ワインの世界で言うガリッグ(ガリーグ)は、野生のハーブを意味する事が多いです。具体的にはタイムやセージ、ローズマリーやオリーブ等が入り混じった香りを表現しています。プロヴァンスハーブのような香りを想像すると分かりやすいかも知れません。

ガリッグを感じるワイン

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